-Desde 1994 Alberto Gómez Ascaso da clases de escultura en su estudio. Las clases van dirigidas tanto a adultos que desean iniciarse en el oficio de la escultura como a profesionales que quieren ampliar su formación en técnicas escultóricas concretas. Sus clases se basan en un recorrido práctico y teórico por la Historia de la escultura, de dos años de duración aproximadamente y en el cual el alumno se inicia en el modelado, el vaciado, la talla de madera y la talla de alabastro.

-Desde 1995, cada mes de Julio tiene lugar en el estudio de Gómez Ascaso un curso de modelado del natural al que suelen asistir sus alumnos, algunos exalumnos y otros amigos escultores que quieren unirse a una actividad que resulta, año tras año, tan entrañable como interesante.

-En ocasiones ha dado cursos de modelado o de talla y charlas o conferencias sobre escultura fuera del estudio.